广东海洋大学（原名湛江海洋大学），是一所以海洋和水产学科为特色，理、工、农、文、经、管、法、教等学科协调发展的教学型大学，是广东省重点建设大学。

学校的前身是成立于1935年的广东省立高级水产职业学校，她是广东现代海洋水产教育的发端，至今已有72年的办学历史，培养了7万多名应用型高级专门人才，成为促进南海经济开发和濒海区域经济社会发展的重要力量。

学校分三个校区（不含寸金学院校区）：主校区、霞山校区、海滨校区。占地4911亩。主校区位于湛江市西郊世界地质公园─湖光岩风景区旁，依山面海，环境优美。

设有水产学院、食品科技学院、农学院、工程学院、经济管理学院、航海学院、信息学院、软件学院、理学院、文学院、法学院、中歌艺术学院、外国语学院、政治与行政学院、继续教育学院、职业技术学院、寸金学院（独立学院）等17个二级学院和1个直属系——体育系。现有本科专业59个，高职高专专业29个，硕士学位授权点14个，农业推广硕士学位点1个，省级重点学科1个，省级重点扶持学科2个，广东省名牌专业2个。

设有广东省海洋开发研究中心、广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室、广东省（教育厅）水产品深加工重点实验室、珍珠研究所、海洋经济研究所、南海海洋环境研究所、海洋资源与环境监测中心等18个科研机构。

学校办学条件日臻完善，教学楼、科技楼、图书馆、博物馆、学生公寓、空调学生食堂以及文化广场、运动场和标准游泳池等基本教学生活设施一应俱全，校舍总建筑面积达63.6万平方米，图书馆藏书154.5万册，教学科研设备值近1.6亿元，固定资产值约13.6亿元。学校有各类教学实验室63个，其中经国家资质认定的计量认证机构1个，省级重点实验室6个，省级实验教学示范中心1个。拥有包括水生生物博物馆在内的校内外实习基地201个。水生生物博物馆陈列标本近3000种，为全国高校中保存水生生物标本最多的博物馆。

学校现有教师1009人，其中教授93人，副教授258人，博士117人，硕士488人。进入广东省“千百十工程”省级培养对象6名，享受政府特殊津贴13人，获得“全国劳动模范”、“全国师德先进个人”、“全国模范教师”、“全国优秀教师”称号共7人。全日制普通本专科在校生共17901人（不含寸金学院），其中本科生15491人，专科生（高职）2410人；硕士研究生304人；留学生9人；成人高等教育学生6468人。学校在长期的办学实践中逐渐形成了“勤奋、求实、敬业、创新”的校风和重视应用研究与科技推广的优良传统。

学校坚持“人才强校、质量立校、学术兴校、特色扬校”的办学理念和“规模扩大与质量提高相结合，以质量提高为主；外延拓展与内涵充实相结合，以内涵充实为主；综合发展与强化特色相结合，以强化特色为主”的办学思路，通过优化学科结构，加强专业建设,实施素质教育，教学质量稳步提高。学校面向全国20多个省、自治区、直辖市招生，教学水平和人才培养质量得到社会的广泛认可和充分肯定，近几年学校本科毕业生就业率均超过全省平均水平。

科学研究取得较大进展，学术水平不断提高。近三年，学校承担了包括国家自然科学基金、国家“863”计划等在内的科研项目483项。获得各级各类科研奖65项，其中获省部级科研成果奖14项。“华南地区对虾产业高效技术”项目获得广东省科学技术奖一等奖。对虾种苗繁育及养殖、海水名贵鱼类的种苗繁育及养殖、海水鱼类病害防治、珍珠贝的养殖及育珠技术、水产品加工与贮藏技术、海洋药物开发、杂交水稻育种等技术达到了国际、国内先进水平。一批技术成果的推广应用取得了巨大的经济效益和广泛的社会效益。学校自主研发的杂交稻新品种“博Ⅱ优15”在粤、桂、琼三省区的推广面积累计超过700万亩。学校主办的《广东海洋大学学报》为中国科技核心期刊。

学校在联合办学方面的多次成功实践引起了省内外的广泛关注。与国家歌舞团联合创办了“广东海洋大学中歌艺术学院”，与对外经济贸易大学中国世界贸易组织研究院联合成立了“广东海洋大学WTO研究中心”，前者被全国高等教育学会会长、原教育部副部长周远清教授誉为高等教育的一个创新。

学校广泛开展对外学术交流与合作，与海峡两岸另两所海洋大学中国海洋大学和台湾海洋大学签订了联合办学协议。与美国、日本、澳大利亚等国家以及香港、台湾等地区的有关高校和研究机构建立了良好的学术交流和合作关系。聘请了一批国内外著名学者为名誉教授、兼职教授和客座教授。

21世纪是海洋世纪。广东海洋大学正紧紧抓住海洋世纪提供的机遇，以广东建设教育强省、海洋经济强省为契机，站在海洋使命的战略高度，深化改革，强化管理，推进创新，为把学校建设成为海洋和水产学科特色鲜明，优势学科水平较高，与我国海洋事业和广东经济社会发展相适应，在国内外有一定地位和影响的多科性海洋大学而努力。