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航海随笔-海员的生活

2003-12-21 12:37

在船上,从舰长到粮食仓库负责人,搭乘了许多担任各工各样角色的海员们。

  大型西班牙方帆船大解剖

  海这个字游戏了浪漫。对我们这种被日常琐事所绑住的人而言,在广阔的大海上工作的水手们,感觉上就像是生活在浪漫中的男子的代名词。这样的认识,似乎是早在远洋航海普及后的大航海时代便产生了。

  这个时代,海员一跃成为明星职业。

  葡萄牙与西班牙在大海的那一端所获得的财富实在是太庞大了。特别是与印度的直接交易,简直等于是把黄金直接带回来一般。

  海员们所获得的东西,绝不仅限于财富而已。他们被赋予身为探险者的荣誉。其中还有因为这样的经验得到赏识而取得高地位者。

  此外,领导这个时代的海员们也留下了许多的传说。例如,传说当时的葡萄牙人口只有100多万人,只不过是南欧的一个边境国家而已,却以区区的古千名士兵挑战巨大的印度。建立起了控制印度洋贸易圈的**西塔尼亚帝国。

  西班牙的征服者们,逐一征服了位于南美洲的异教徒帝国,真的是获得了装满一整船的财宝。而更甚者,掠夺了这些财宝的英国海盗船船长法兰希斯-德瑞克,不但获得了庞大的财富,甚至还得到了骑士地位。附带说明的是,英国因为对海盗船的投资所获得的收入,据说在鼎盛时期竟然达到了王室预算的三倍的40万英磅以上。

  大海有梦想、有浪漫,就这样,许多的年轻人投身于商船中。

  然而,这里也同时反应出了残酷苛刻的时代背景。奥图曼帝国的压力日增,黑死病的阴影仍挥之不去。在各地遭到排斥的犹太人们,为逃避异端的盘问只好将旨向新世界。正如在「时代解说讲座1」(P82~85)中所提及的,因为自新世界流入的银成为导火线的物价高涨,更是在人们的背上给予沉重的压力。

  危险的职业

  在此,我们就来查探一下水手们实际的生活风貌吧。

  要用一句话来说明水手的工作是很难的。若硬要记录下来的话,就是与驾驶船和交易相关之各式各样的杂务。帆的升降、绳索器具的管理、从积水的船舱中汲水出来、打扫、修理、搬运货物等。除了学习过测量器具的使用方法以及航海术的一部分海员之外,也就是所谓的一般水手们。并无法爱有体系的教育,只能一边工作一边学习与船舶有关的工作内容。其中好象甚至也不乏在港都中被强制募,形同诱拐般被拉上船的人。

  当水手绝对不是个平安的职业。船在海上沉没的话,获救的机率也很小。不但会遭遇到暴风雨,还会有触樵的民政部发生。也会有被海盗袭击、被杀、被俘虏后再被狠心卖掉的事情。若是在近海航行的船只,也许还能够找到个避难的场所,但是在进入大航海时代,变成远洋航行之后,所能做的也只有把帆降下来等待暴风雨过去而已。

  虽然说水手是如此这般残酷苛刻的职业,但是随着大航海时代的到来,理大的障碍出现在他们的眼前。

  船上的生活

  一进入大航海时代,动辄长达数个月的航海便增加了。如果是在近海的活动,2~3天,或者最久一个礼拜也能够靠岸一次,但是大航海则无法如此。到新大陆的话要两个月,到印度的话则要4~5个月的航程,没有这样的心理准备是不行的。

  在这期间,是要在船上过日子的,

  当时船上的居住环境是很严苛的。能够享有单人房的,唯有船长和高级船员,而那在有些船上也仅只是住在兼做海图室之用的船舱中。

  其他的船员及乘客则全挤在船舱中一起睡,如果不自己带上船的话,就连寝具也没有。当时的船很容易在船舱的底部进水且积存海水,因为海水和拉圾混在一起后腐败,发出恶臭,讨厌船舱而睡在甲板上的人也为数不少。然而,之后在进入16世纪初期之后,采用了加勒比的居民所使用之吊床,就为得好睡多了。

  日常饮食

  1560年左右的船员的饮食是如下术这般的。

  每天700公克的面包和80公克的豆子、第周两次用盐淹制的内类、乳酪、淹雪鱼,偶而配上无化果、橘皮果酱、海澡等。一天虽然配给一公升的葡萄酒,但这是用来取代容易腐臭掉的生水,为了调味听说有胡椒、大蒜、醋、橄榄油等的少许配给。

  因为船内也设置有炉灶,只要天候许可的话也能够有热食可吃。把家畜带上船也是很普遍的事,山羊、猪、鸡等,也会在甲板及船舱上乱晃。

  尽管如此,船上的饮食已经被限制到了极点,长期航海下来会因为维他命的不足而引发坏血病,将许多的水手逼上死路。

  完成环绕世界航行的麦哲伦舰队,在出发时有280名的船员,但在归国时却减少到只剩下18下,虽然在各地的战斗中,失去了包括麦哲伦在内的许多高级船员,但据闻被坏血病夺走生命的人数远在那之上。根绝此疾病的在进入18世纪之前尚未被发现,然而,充作预防的方法,被建议要定期的摄取用醋泡过的甘蓝菜,以及柳橙或是柠檬、莱姆等的果汁,在靠岸的地方则要补充新鲜的蔬菜和水。

 

lbz
沙发
发表于:2003-12-24 23:52

那是过去时了,那现在的海员生活呢???????????????????????????

notinnet 楼主
板凳
发表于:2003-12-25 02:54

有待大家前来发表啊!

lbz
地板
发表于:2003-12-25 19:49

你是海员呀,你可以第一个发表呀,何况船员生活中有太多不能让女人们知道的内情呢

notinnet 楼主
5楼
发表于:2003-12-26 02:28

呵呵,既然是不能让女人们知道的东西,那是谁告诉你的?把这个叛徒交出来吧。我虽然也是海员,但是我的海上经验不丰富啊,这里有许多真正的行家在,怎么可以让我出来献丑?

lbz
6楼
发表于:2003-12-26 23:21

我想海嫂们肯定希望我能交出一个叛徒,可是我也不知呀:(

notinnet 楼主
7楼
发表于:2003-12-26 23:36

不光海嫂啊,连我都想你把那个叛徒交出来啊!

zhutouzhunao
8楼
发表于:2003-12-29 23:30

那我知道的那点东东可都是从站长你的网站里获得的呀。。。

notinnet 楼主
9楼
发表于:2003-12-30 08:43

呵呵,看来我以后还不能乱讲了?还得负起教育小孩子的责任咯?

指尖轻语
10楼
发表于:2004-01-22 18:52

哎,你们不肯说我来说吧。我也是听我先生说的。记得十年前去欧洲接船,从鹿特丹回国,途经比斯开湾,船上主机坏掉,只开副机,后来副机也坏了,抢修了一天一夜才修好。当时他们就在船上写好遗书,准备随风飘。好在电机员水平比较高,一路总算是平安开回来了,可从荷兰到新加坡加水买菜,这一段航程要四十多天。荷兰是围海造田的国家,国内蔬菜很贵,他们没多买当地的蔬菜。想到新加坡再买,呵呵 。这一省倒好,到新加坡前半个月就把蔬菜吃完了。天天中饭那些外国货“荷兰牌”鸡爪,晚上吃猪蹄,再到后来,很多人便秘,船上带的水果罐头不多,每人每天发一罐水果,硬是撑到了新加坡,等到了新加坡赶紧下地去吸地气,每人跑到饭店就是要青菜吃。一吃就是两碗。可想而知那个吃相。从那以后,我先生就再也不要吃凤爪,猪蹄了。

其实,海嫂在家只是孤单、寂寞,但总有朋友可以说说话,生活资料上应该也不缺少,但船员在船员上所面临的困难比我们想的要多得多。生活资料的缺乏,精神生活的空虚……
多给一些理解,多给一些关爱,多给一些宽容,生活会比我们想得更美~



11楼
发表于:2004-01-23 14:16

你真是个体贴又善解人意的好妻子,你们的生活一定会越来越美好!

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